김장김치담그기 - 라면보다 쉬움 주의
안녕하세요? 오늘은 라면보다 쉬운 김장김치담그기에 대해서 말씀드리겠습니다. 참고로 필자는 부모님을 따라 김장김치를 담가보기는 했지만, 보조만 했기 때문에 양념비율이라든지 담그는 방법을 전혀 알지 못했습니다. 필자의 집사람도 평생 요리와 등을 지신 분이라 김장김치 담그는 방법을 잘 모르시는 분입니다. 하지만 이번에 아주 쉽게 김장김치를 담그는 데 성공하였습니다. 1. 김장김치담그기 - 준비물 ( 4인 가족, 초등학생 2명 있음 ) - 절임배추 (20kg, 3.9만원)- 무 2개 ( 1,800원)- 쪽파 (9,300원)- 양념 (5kg, 8만원) - 총비용: 13만 1천원 도구를 빼면 위의 재료가 전부입니다. 정말 간단하죠? 절임배추는 김장김치 담그는 철에 사시면 무지하게 저렴합니다. 사실 절임배추 20kg..